De ideale periode om fruitbomen te snoeien is januari tot maart. In deze maanden kunnen bijvoorbeeld appel- en perenbomen gesnoeid worden. Snoei het liefst bij droog weer en niet als het vriest. Door het jaarlijks snoeien van de fruitboom zal deze veel vruchten dragen en blijft hij gezond.
Oudere fruitbomen
Een wat oudere boom hoeft maar licht gesnoeid te worden. Verwijder de dode takken, kruisende takken, waterloten en opslag aan de stam. De kroon moet openblijven. Knip wel de zijtakjes (spoortjes) terug tot ongeveer drie knoppen. Door dit proces jaarlijks te herhalen groeien er steeds meer zijtakjes waar vruchten aan groeien.
Jongere fruitbomen
Bij een jonge boom is het belangrijk om de vorm te bepalen. Kies een aantal goed verdeelde takken uit die het ‘gestel’ vormen en snoei de rest weg. De top van een fruitboom groeit door, waardoor de boom op den duur hoog wordt. Wil je een wat lagere en goed vertakte boom? Dan is het aan te raden de top eruit te snoeien. De boom zal dan meer in de breedte gaan groeien. Doe dit het liefst direct na het planten van een jonge boom zodat je later geen dikke takken meer hoeft te snoeien. Het snoeien zorgt namelijk voor veel jonge scheuten (waterloten). Bekijk de boom van een afstand om te bepalen of de takken goed verdeeld zijn. Takken die naar beneden of naar binnen groeien kunnen verwijderd worden.